Skip to content
Ваши права
Знать об условиях труда и профриске ст. 216 ТК РФ
Отказаться от работы при опасности для жизни и здоровья
Получить СИЗ, компенсации и медосмотр за счёт работодателя

Кондитер: профиль профессии и охрана труда

Тема 2. Вредные и (или) опасные производственные факторы на рабочем месте · ~6 минут

Этот блок собран под вашу профессию — кондитер: профессиональный стандарт 33.010 «Кондитер», приказ Минтруда России от 07.09.2015 № 597н. Здесь — ваши трудовые функции, связанные опасности, разряды и допуск к работам и нормы СИЗ, которые нужно знать и проверить перед началом работы.

Связанные опасности

🔥Ожог, тепло/холод🪑Тяжесть/напряжённость🌫️Пыль, аэрозоли

Контрольный вопрос

📋 Ситуационная задача

Руслан замечает, что защитный экран у горячей поверхности снят, а температура рядом заметно выше обычной, а до конца смены остаётся немного времени — очень не хочется задерживаться. Как следует поступить Руслану?