Оператор пищевой линии: профиль профессии и охрана труда
Тема 2. Вредные и (или) опасные производственные факторы на рабочем месте · ~6 минут
Этот блок собран под вашу профессию — оператор пищевой линии. Профессиональный стандарт под это название не утверждён, поэтому профиль построен на типовых обязанностях профессии. Здесь — связанные опасности вашей работы, разбор реального случая и контрольный вопрос.
Связанные опасности
Разбор случая
На линии розлива продукция стала застревать на переходе с транспортёра на упаковочный стол. Оператор поправлял банки рукой на ходу — останавливать линию из-за каждой заминки было «дорого». В очередной раз перчатку затянуло в зазор между лентой и направляющей: руку оператор выдернул, перчатка осталась в механизме. После этого кнопку остановки вынесли к месту затора, и поправлять продукцию стали после остановки ленты.
Контрольный вопрос
На пищевой линии продукция застревает на переходе, останавливать линию — терять темп. Как следует поступить оператору?