Инструкция по охране труда: Аппаратчик экстрагирования
Ведение процесса извлечения (экстракции) веществ из сырья на химическом, пищевом или фармацевтическом производстве.
ОКПДТР: 10186 · пересмотр не реже 1 раза в 5 лет · приказ Минтруда № 772н
БесплатноБез регистрацииРедактируется онлайнЭкспорт в .docx
⚠️ Важно: с 2022 года Минтруд не разрабатывает типовые инструкции — работодатель составляет их самостоятельно на основе Основных требований приказа № 772н и с учётом результатов оценки профессиональных рисков (ОПР). Этот текст — стартовый шаблон для этой профессии: адаптируйте пункты под реальные опасности на вашем рабочем месте, название организации и конкретное оборудование, прежде чем утверждать документ.
Опасные и вредные факторы
Опасные факторы: контакт с растворителями и экстрагентами (в том числе легковоспламеняющимися), отравление парами химических веществ, взрыв паровоздушной смеси, поражение электротоком, работа под давлением.
Какое обучение нужно для этой профессии
Помимо самой инструкции по охране труда, для допуска к работе обычно требуется пройти обучение и проверку знаний по следующим программам:
💡 Совет: точный перечень обязательных программ зависит от результатов СОУТ и оценки профессиональных рисков на конкретном рабочем месте. Если сомневаетесь, какие программы нужны именно вашим сотрудникам — поможет бесплатный аудит обучения.
Средства индивидуальной защиты
Костюм для защиты от кислот и щелочей или от органических растворителей — в зависимости от применяемого экстрагента (1 шт, срок 12 мес).
Перчатки химстойкие — 12 пар, срок 12 мес.
Респиратор или противогаз с соответствующим фильтром — по паспорту безопасности экстрагента (срок до износа).
Очки защитные закрытого типа — 1 шт, срок 12 мес.
Фартук кислотощелочестойкий — при работе с агрессивными средами (1 шт, срок 12 мес).
Конкретный перечень и нормы выдачи — по результатам СОУТ и ОПР на вашем рабочем месте, в соответствии с приказом Минтруда № 767н.
Общие требования охраны труда
К работе аппаратчиком экстрагирования допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медосмотр, обучение по охране труда, профессиональное обучение по программе ЕТКС, инструктажи.
Все операции проводить строго по технологическому регламенту, контролируя параметры процесса (температура, давление, концентрация).
Запрещается работать с неисправной вентиляцией в помещениях с легковоспламеняющимися растворителями.
При работе с легковоспламеняющимися экстрагентами — соблюдать требования взрывобезопасности, не допускать источников открытого огня и искрения.
Требования охраны труда перед началом работы
Ознакомиться с технологической картой процесса экстрагирования и свойствами применяемого экстрагента.
Надеть СИЗ, проверить исправность средств защиты органов дыхания.
💡 Совет: короткая версия этого раздела — карточка самопроверки за 60 секунд: пройти перед сменой без подписи и журнала, распечатать или открыть на телефоне.
Требования охраны труда во время работы
Вести процесс экстрагирования строго по регламенту, контролируя температуру, давление и уровень заполнения аппарата.
Не превышать допустимую концентрацию паров экстрагента в рабочей зоне (контроль газоанализатором при наличии).
При загрузке и выгрузке сырья и экстрагента — избегать разлива и разбрызгивания.
Не проводить ремонтные работы на работающем оборудовании под давлением.
При обнаружении утечки — немедленно прекратить процесс, устранить источник, провентилировать помещение.
Требования охраны труда в аварийных ситуациях
При утечке легковоспламеняющегося экстрагента — прекратить работу, исключить источники огня и искрения, провентилировать помещение, сообщить руководителю.
При возгорании — задействовать систему пожаротушения, эвакуироваться, вызвать пожарную охрану (101, 112).
Текст выше — не готовый к использованию документ, а шаблон для этой профессии. Чтобы инструкция заработала:
Адаптируйте пункты в конструкторе ниже под вашу организацию: название компании, реальное оборудование, СИЗ по результатам ОПР.
Утвердите документ у руководителя или уполномоченного лица (с учётом мнения профсоюза при наличии) — дата и подпись на титульном листе. Приказ об утверждении можно собрать в генераторе приказов по охране труда.
Ознакомьте каждого работника под роспись — бумажный экземпляр с подписью в журнале ознакомления, либо электронно через простую электронную подпись (ПЭП, ст. 9 ФЗ-63).
Пересматривайте не реже раза в 5 лет либо при изменении условий труда, оборудования, после несчастного случая или предписания ГИТ.
💡 Совет: печатать эту веб-страницу не нужно — рабочий файл собирается в конструкторе ниже и скачивается в .docx, уже готовым к утверждению и подписи.
Нужна инструкция под вашу профессию или организацию?
Этот текст — готовый шаблон, но безопасность на конкретном рабочем месте у каждой компании своя. Наш конструктор позволяет отредактировать пункты под вашу специфику и скачать документ, либо разобраться в требованиях с помощью бесплатного аудита обучения.