Войти в ЛК

ГОСТ 31942-2012 (ISO 19458:2006) ​

Коротко: межгосударственный стандарт устанавливает общие требования к отбору, транспортированию и хранению проб поверхностных, подземных, питьевых, сточных вод и воды плавательных бассейнов для микробиологического анализа — выбор точки отбора, стерилизация ёмкостей и кранов, процедуры отбора по типу источника, максимальные сроки хранения проб до анализа. Применяется вместе с ГОСТ 17.4.3.01-2017 об отборе проб почвы при производственном экологическом контроле и обучении по экологической безопасности.

Полное наименование. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31942-2012 (ISO 19458:2006) «Вода. Отбор проб для микробиологического анализа», введён в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2012 г. № 1903-ст.

Орган-издатель. Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 03.12.2012 № 54, голосовали Армения, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Россия, Узбекистан); в РФ введён Росстандартом.

Дата введения. 01.01.2014. Введён впервые.

Срок действия. Действует.

Редакция. Переиздание сентября 2019 г. (текст приводится в редакции переиздания).

О чём документ ​

Стандарт распространяется на поверхностные, подземные, питьевые, сточные воды, а также воду плавательных бассейнов и устанавливает общие требования к отбору, транспортированию и хранению проб воды, предназначенных для микробиологического анализа (раздел 1). Модифицирован по отношению к ISO 19458:2006 — дополнительные положения для нужд межгосударственной стандартизации выделены в тексте курсивом (сведения о стандарте, п. 5). Общие требования к отбору проб (ёмкости, транспортирование, сроки) устанавливаются по базовым стандартам ГОСТ 31861 и ГОСТ 31862, а этот стандарт дополняет их требованиями конкретно для микробиологии — асептические условия, стерильность оборудования, процедуры по типу источника воды (раздел 4–6).

Ключевые положения и сроки ​

  • Выбор точек отбора (раздел 4) — для питьевой воды централизованных систем обязательна точка на входе в распределительную сеть плюс точки в тупиковых участках и застойных зонах сети; на водотоках — точки до и после источника загрязнения (не далее 500 м по течению), в зоне рекреации — на расстоянии 1 км выше по течению.
  • Требования к ёмкостям (п. 5.3) — стерильные стекло или полимерные материалы (полипропилен, полистирол, поликарбонат); минимальная вместимость, как правило, не менее 500 см³ — этого достаточно для определения 4–5 индикаторных микроорганизмов (п. 5.8).
  • Запреты при отборе (п. 5.1) — не допускается использовать пробу для микробиологического анализа для измерения других показателей на месте и ополаскивать стерильные ёмкости перед отбором.
  • Дезинфекция крана перед отбором (п. 6.1.3) — предпочтительно фламбирование (обжиг горящим тампоном с 96%-ным этиловым спиртом до появления шипящего звука при контакте с водой); поверхностного обжигания зажигалкой недостаточно.
  • Промывка магистральной сети перед отбором (п. 6.1.4) — после стерилизации кран открывают на максимальный поток 5–10 с, затем сливают воду не менее 10 минут или до стабилизации температуры.
  • Сроки хранения проб до анализа (таблица А.1, приложение А) — общее число культивируемых микроорганизмов: 8 ч рекомендуемый / 12 ч допускаемый срок при (5±3) °С; E.coli и колиформные бактерии, энтерококки — 12/18 ч; по согласованию с заказчиком срок допускается увеличить до 8 ч сверх обычного (п. 7.2).
  • Расчёт числа проб (приложение В) — для доверительной вероятности 95 % и отклонения ±20 % при концентрации около 5 КОЕ на объём требуется около 19 проб (пример В.3.1); при анализе только одной пробы риск ошибочно отрицательного результата — около 70 %.

Частые вопросы ​

Чем этот стандарт отличается от ГОСТ 31861-2012? ​

ГОСТ 31861 устанавливал общие требования к отбору проб воды любого типа для любых анализов (ёмкости, консервация, сроки хранения по десяткам показателей). Этот стандарт — специализированный, только для микробиологического анализа: дополняет общие требования условиями стерильности, асептики и процедурами отбора по типу источника (скважина, кран, водоём, бассейн, сточные воды).

Сколько проб нужно отобрать для достоверного результата? ​

Зависит от ожидаемой концентрации микроорганизмов, мутности воды и требуемой точности — рассчитывается по формуле приложения В. Например, для мутной воды с ожидаемой концентрацией около 30 КОЕ на анализируемый объём и точностью ±20 % при доверительной вероятности 95 % нужно около 13 проб (пример В.3.2).

Можно ли замораживать пробы для микробиологического анализа? ​

Как правило, нет — пробы для микробиологических анализов и определения летучих органических веществ замораживанию не подлежат (общее требование ГОСТ 31861). Исключение — пробы для вирусологического исследования, которые допускается замораживать и хранить при температуре минус 70 °С с добавлением криопротектора (п. 7.1).

Связь с другими НПА ​

Связки с базой знаний ​

Официальный источник ​

Реестр национальных стандартов — protect.gost.ru (карточка ГОСТ 31942-2012 — искать по номеру стандарта в разделе «Стандарты»; полный текст стандарта портал не публикует).